Bacterias de Listeria monocytogenes.
4 oct. 2019 16:30H
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La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha ordenado la retirada del mercado de varios lotes de queso de leche cruda de vaca de las marcas 'Moulis cremier', 'Moulis vache' y 'Bethmale de Marterat Vache'
La alerta se ha dado tras haber tenido conocimiento de una notificación de alerta por presencia de 'Listeria monocytogenes' y 'Escherichia coli'. No obstante, precisa que no se ha confirmado ningún caso de afectados relacionados con esta alerta.
La alerta procedió del Sistema de Alerta Rápida de Piensos y Alimentos de la Comisión Europea, de una notificación de las autoridades sanitarias de Alemania por presencia de estas dos basterias en determinados lotes de queso de leche cruda de vaca procedente de Francia.
Como medida de precaución se ha procedido a la retirada del producto afectado de los canales de comercialización y se recomienda a las personas que tengan en su domicilio el producto afectado por dicha alerta, se abstengan de consumirlo y lo devuelvan al punto de compra.
Los productos retitados, fabricados por la empresa SAS LE MOULINS, de Moulis (Francia), son 'Moulis cremier', lote 19163112, con fecha de caducidad 01/12/2019; 'Moulis vache', lote 19199118, con fecha de caducidad 05/12/2019, y 'Bethmale de Marterat Vache', lote 19199118, con fecha de caducidad 20/12/2019.
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