Momento del vídeo compartido por el médico.
Las redes sociales tienen el poder de amplificar todo tipo de mensajes. Si se trata de una dirigida especialmente a adolescentes, y el mensaje además no está verificado, puede suponer un problema de difusión peligroso. Es lo que han denunciado algunos profesionales sanitarios, esta vez en
Twitter, donde ponen el foco en un
médico que está lanzando un controvertido discurso sobre ayuno y diabetes.
Se trata del médico de Medicina Interna en Miami-Florida
Dr Thierry Jacquemin, que cuenta con un perfil en TikTok donde acumula más de 43.000 seguidores y de 124.000 'me gusta'. En uno de los vídeos colgados -que acumula más de 16.000 'likes'- explica las
ventajas del ayuno intermitente, y esto ha llamado la atención de otros especialistas, que
en Twitter lo han compartido pidiendo explicaciones. Uno de ellos ha sido un experto en publicidad en salud, que pregunta si "algún especialista me puede dar su opinión sobre este médico hablando de #AyunoIntermitente y #diabetes".
"La idea es quedarse 15, 16 o 17 horas sin comer, nada más que con líquidos, sin carbohidratos, sin azúcar"
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En las
imágenes puede verse al médico explicando que el ayuno intermitente "es una manera
fantástica de bajar la insulina", el azúcar, y bajar de peso "de forma completamente natural. Así que se puede
hasta revertir la diabetes completamente, quitarse medicinas muchas veces". Y añade que "hay que hacerlo con supervisión médica, obviamente, pero es absolutamente posible".
Según su explicación, "la idea es
quedarse 15, 16 o 17 horas sin comer, nada más que con líquidos, sin carbohidratos, sin azúcar, y entonces las calorías del día consumirlas en 6 o 7 horas por día. Es la fisiología básica del ayuno intermitente", y finaliza diciendo que si quieren más información no duden en consultarle.
"Es un consejo demencial"
El vídeo ha provocado la reacción de varios profesionales sanitarios que alertan del peligro. "¿17 horas en ayunas? ¿En personas con diabetes? Es un consejo demencial!!!
Peligroso para la salud y de especial gravedad en personas con diabetes", señala una educadora para la salud.
También un enfermero ha querido explicar que "cuando hablamos de diabetes se debe ser riguroso y diferenciar entre DM I y II. Este tipo de dietas de ayuno favorecen la cetosis obteniendo energía mediante la combustión de grasas. Podrían ser beneficiosas para algunos DM2 pero ojo en insulinodependientes. En cualquier caso un profesional de la salud debería
apoyarse en la evidencia y no generalizar pues invitamos a la confusión y a la frustración dietas milagro".
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