Guadalupe Blay.
La Sociedad Española de Médicos Generales y de Familia (
SEMG) se ha sumado a la
Declaración de Cracovia sobre el Yodo, suscrita por epidemiólogos, endocrinólogos y nutricionistas de toda Europa para poner freno a las graves consecuencias de la
deficiencia de este mineral en la
salud pública, considerada por la Organización Mundial de la Salud (
OMS) como la causa más prevalente de
retraso mental prevenible a nivel mundial.
El Área de Endocrinología y Nutrición de la SEMG, cuya responsable es
Guadalupe Blay, ha apoyado y trabajado desde su creación por la
corrección de la deficiencia de yodo y sus
graves efectos. Sus integrantes, entre las que se encuentran
José Muñoz y
Mª Carmen Millón, proponen traer las medidas que contiene la Declaración de Cracovia sobre el yodo “al terreno de lo cotidiano, en el día a día de la atención al ciudadano a nivel de la
Atención Primaria de salud, con consejo, asesoramiento y evaluación de actuaciones”.
|
Recomendar sal yodada, evaluar la nutrición y vigilar la aparición de efectos indeseables, entre las medidas
|
Desde la SEMG proponen
tres medidas para hacer frente a este problema de salud pública. En primer lugar, quieren que se recomiende la
utilización de sal yodada a la población. “No es necesario aumentar la ingesta de sal, sino utilizar la sal que aporta el yodo necesario para el funcionamiento diario del
tiroides (síntesis de tiroxina), imprescindible para la vida”, explica Millón. En concreto, las necesidades de yodo son de
150 microgramos en el
adulto, mientras la
mujer embarazada y en periodo de lactancia necesita
250 microgramos diarios.
La segunda medida que proponen es
evaluar la nutrición en yodo a nivel poblacional desde
Atención Primaria,
puerta de entrada al sistema de salud. Esto se haría realizando
estudios de los trastornos relacionados con la deficiencia de yodo (TDY):
bocio en todas las edades;
trastornos de crecimiento y
desarrollo en niños; e
hipo o hipertiroidismo en niños, adultos y, especialmente, en embarazadas.
La tercera y última propuesta pasa por vigilar la
aparición de efectos indeseables e
investigar su posible relación con la sal yodada (por defecto o por exceso), con el compromiso de hacer visible los resultados y comunicarlos a sociedades científicas y a la población.
Medida más eficaz
La
yodación universal de la sal ha demostrado ser la medida más barata, eficaz y eficiente de corregir la deficiencia de yodo. Y, además de las recomendaciones a los gobiernos, que según la sociedad "deben
velar por un adecuado producto" (producción, distribución y control del comercio y utilización), “somos los
profesionales sanitarios a todos los niveles los encargados de velar por la salud de la población, educando, aconsejando, investigando, pero, sobre todo, acompañando a nuestros pacientes y cuidando de que las medidas no queden en el papel”, concluye Millón.
La deficiencia de yodo durante el embarazo puede condicionar un
menor desarrollo intelectual al producir daños en el desarrollo del sistema nervioso central, que serán
irreversibles al nacer. Asimismo, las consecuencias de esta deficiencia en la población se traducen en una alta prevalencia de bocio, nódulos tiroideos, hipo e hipertiroidismo. También se ha relacionado con un
peor curso de enfermedades crónicas físicas y mentales (cardiovasculares, músculo-esqueléticas, depresión, demencia) y el aumento de cuadros de hiperactividad y déficit de atención (
TDAH) en niños y adultos.
Las informaciones publicadas en Redacción Médica contienen afirmaciones, datos y declaraciones procedentes de instituciones oficiales y profesionales sanitarios. No obstante, ante cualquier duda relacionada con su salud, consulte con su especialista sanitario correspondiente.
Andalucía 
Cataluña 
Madrid 
C. Valenciana 
Galicia 
Castilla y León 
País Vasco 
Canarias 
C-La Mancha 
Murcia 
Aragón 
Extremadura 
Asturias 
Baleares 
Navarra 
Cantabria 
La Rioja 
|